Comer sano: grupos de alimentos y dieta variada
Aprende
Tu cuerpo necesita comida para crecer, jugar y pensar. Pero ningún alimento tiene todo lo que necesitas. Por eso comemos alimentos distintos.
Los cinco grupos de alimentos Las verduras y la fruta ayudan a que el cuerpo funcione bien. El pan, el arroz, la pasta y la patata dan energía para jugar: son los cereales y la patata. La leche, el queso y el yogur son lácteos y ayudan a tener huesos y dientes fuertes. La carne, el pescado, los huevos y las legumbres son las proteínas. Ayudan a crecer y a tener músculos fuertes.
Un plato para comer bien: la mitad, verduras y fruta Así se reparte un plato. La mitad, verduras y fruta. Un cuarto, pan, arroz o pasta. Otro cuarto, carne, pescado, huevos o legumbres. Para beber, agua. Cada país dibuja su plato o su pirámide a su manera, pero la idea es la misma: comer de todos los grupos.
Todo lo que comes es tu dieta. Comer variado es tener una dieta con alimentos de grupos distintos. Tres alimentos del mismo grupo no son variados. Cada familia come a su manera, y en cada grupo hay muchos alimentos para elegir.
Alimentos para cada día Algunos alimentos son para cada día. Otros, para de vez en cuando. Los helados, las tartas y los refrescos son de vez en cuando. No están prohibidos: se comen pocas veces. La bebida de cada día es el agua.
Alimentos para de vez en cuando Come con hambre y despacio. Cuando estés lleno, para. Si un alimento te hace daño, no lo comas y avisa a un adulto.
Ejemplos
Ejemplo 1
Guni desayuna pan, un yogur y un plátano. ¿De qué grupos son?
- El pan es del grupo de los cereales y la patata.
- El yogur es un lácteo.
- El plátano es fruta.
Son tres grupos distintos: es un desayuno variado.
¡Ojo! Aquí muchos cuentan los alimentos y no miran de qué grupo es cada uno.
Ejemplo 2
Toño come arroz, pasta y pan. Son tres alimentos. ¿Es una comida variada?
- Mira de qué grupo es cada uno.
- El arroz, la pasta y el pan son del mismo grupo: cereales y patata.
- Para que sea variada, faltan verduras y proteínas.
No es variada: son tres alimentos, pero de un solo grupo.
¡Ojo! Aquí muchos creen que tres alimentos ya son variados.
Ejemplo 3
Mara pone en la mesa agua, un helado y una zanahoria. ¿Qué es para cada día y qué es para de vez en cuando?
- El agua es la bebida de cada día.
- La zanahoria es una verdura: también es de cada día.
- El helado es para de vez en cuando.
El agua y la zanahoria, de cada día. El helado, de vez en cuando.
¡Ojo! Aquí muchos creen que el helado está prohibido. No lo está: se come menos veces.
Un reto para pensar
Mira lo que comes hoy. Dibuja tu plato y pinta cada grupo de un color. ¿Hay verduras o fruta? ¿Falta algún grupo? Si quieres, cuéntaselo a alguien de tu casa.
Practica
Rondas de 10 preguntas. Elige el nivel: