Äta hälsosamt: livsmedelsgrupper och varierad kost
Aprende
Din kropp behöver mat för att växa, leka och tänka. Men inget livsmedel innehåller allt du behöver. Därför äter vi olika livsmedel.
De fem livsmedelsgrupperna Grönsaker och frukt hjälper kroppen att fungera bra. Bröd, ris, pasta och potatis ger energi för att leka: de hör till gruppen spannmål och potatis. Mjölk, ost och yoghurt är mjölkprodukter och hjälper oss att få starka ben och tänder. Kött, fisk, ägg och baljväxter är proteinerna. De hjälper oss att växa och få starka muskler.
Tallriksmodellen för bra mat: hälften grönsaker och frukt Så fördelas tallriken. Hälften grönsaker och frukt. En fjärdedel bröd, ris eller pasta. Ytterligare en fjärdedel kött, fisk, ägg eller baljväxter. Att dricka: vatten. Varje land ritar sin tallriksmodell eller sin pyramid på sitt eget sätt, men tanken är densamma: att äta från alla grupper.
Allt du äter är din kost. Att äta varierat är att ha en kost med livsmedel från olika grupper. Tre livsmedel från samma grupp är inte varierat. Varje familj äter på sitt sätt, och i varje grupp finns många livsmedel att välja bland.
Livsmedel för varje dag Vissa livsmedel är för varje dag. Andra är för ibland. Glass, tårta och läsk är för ibland. De är inte förbjudna: man äter dem mer sällan. Dryck för varje dag är vatten.
Livsmedel för ibland Ät när du är hungrig och ät långsamt. När du är mätt, sluta. Om du mår dåligt av ett livsmedel, ät det inte och säg till en vuxen.
Lösta exempel
Ejemplo 1
Gunni äter bröd, en yoghurt och en banan till frukost. Vilka grupper hör de till?
- Brödet hör till gruppen spannmål och potatis.
- Yoghurt är en mjölkprodukt.
- Bananen är frukt.
Det är tre olika grupper: det är en varierad frukost.
¡Ojo! Här räknar många livsmedlen och tittar inte på vilken grupp varje livsmedel hör till.
Ejemplo 2
Totte äter ris, pasta och bröd. Det är tre livsmedel. Är det en varierad måltid?
- Titta på vilken grupp varje livsmedel hör till.
- Ris, pasta och bröd hör till samma grupp: spannmål och potatis.
- För att det ska vara varierat saknas grönsaker och proteiner.
Det är inte varierat: det är tre livsmedel, men från en enda grupp.
¡Ojo! Här tror många att tre livsmedel redan är varierat.
Ejemplo 3
Märta ställer fram vatten, en glass och en morot på bordet. Vad är för varje dag och vad är för ibland?
- Vatten är drycken för varje dag.
- Moroten är en grönsak: den är också för varje dag.
- Glassen är för ibland.
Vatten och morot är för varje dag. Glassen är för ibland.
¡Ojo! Här tror många att glass är förbjudet. Det är det inte: man äter den mer sällan.
Un reto para pensar
Titta på vad du äter i dag. Rita din tallrik och måla varje grupp i en egen färg. Finns det grönsaker eller frukt? Saknas någon grupp? Om du vill, berätta det för någon hemma.
Practica
Rondas de 10 preguntas. Elige el nivel:
Nästa avsnitt: Näringsämnen: kolhydrater, fett, proteiner, vitaminer, mineraler, fibrer och vatten →